Bas-Saint-Laurent | À 10 min de Rimouski
Fleuve | Terroir | Caractère
Restaurant terrasse
vue fleuve
à Sainte-Luce-sur-Mer,
à 10 min de Rimouski
Au bord du fleuve Saint-Laurent, terrasse face aux couchers de soleil, fruits de mer frais et viandes locales du Bas-Saint-Laurent. Une cuisine du terroir, généreuse et authentique.
Le restaurant est fermé pour la saison. On se revoit en mai 2027. Nos deux appartements vue sur mer vous accueillent toute l'année.
Hébergement · La Couchette sur Mer
Deux appartements vue sur mer, ouverts toute l'année
Le restaurant se repose, la couchette continue. Le Studio La Marée Basse et l'Appartement La Marée Haute vous attendent face au fleuve, pour une escapade d'automne, les Fêtes au bord de l'eau ou une semaine de télétravail avec vue.

Studio
La Marée Basse
Rez-de-chaussée, directement devant la plage et la promenade de l'Anse. Terrasse privée couverte, parfait en solo, en couple ou en télétravail.
Voir et réserver
Appartement
La Marée Haute
À l'étage, lumineux et entièrement équipé, avec sa terrasse privée face au fleuve et aux couchers de soleil.
Voir et réserverRestaurant terrasse à 10 minutes de Rimouski, L'APPÂT Buvette vous accueille à Sainte-Luce-sur-Mer, au bord du fleuve Saint-Laurent, dans un cadre unique avec vue exceptionnelle sur les couchers de soleil. Notre restaurant met à l'honneur une cuisine du terroir du Bas-Saint-Laurent, inspirée des richesses de la mer et des producteurs d'ici.
Au menu : homard gaspésien, crevettes nordiques, pétoncles, ainsi que des viandes locales comme le bison, le cerf et l'agneau, soigneusement sélectionnées auprès de producteurs de la région. Options sans gluten disponibles.
Prolongez l'expérience en réservant votre table ou en séjournant dans nos appartements vue sur le fleuve, disponibles à l'année à Sainte-Luce-sur-Mer, près de Rimouski. Situé sur la route du Fleuve, entre Rimouski et Mont-Joli et tout près de la route 132, L'APPÂT est un arrêt gourmand incontournable pour les voyageurs en route vers la Gaspésie, en visite au Parc National du Bic ou au Mont-Comi.
L'essentiel
- Où : 19A Route du Fleuve Ouest, Sainte-Luce-sur-Mer, au bord du fleuve Saint-Laurent, à 10 min de Rimouski (route du Fleuve, juste en bas de la 132).
- Cuisine : fruits de mer (homard gaspésien, crevettes nordiques, pétoncles), viandes locales (bison, cerf, agneau) et produits du terroir. Plus de 25 producteurs locaux.
- Avis : 4,8 sur 5 sur Google, plus de 575 avis.
- Saison : Restaurant fermé pour la saison. Réouverture prévue en mai 2027. Les appartements sont ouverts à l'année.
Ce qu'on offre
Une expérience unique au bord du fleuve
Produits locaux & de saison
Homard gaspésien, crevettes nordiques, pétoncles, bison de Sainte-Luce, cerf rouge de la Matanie et agneau de l'Est. Nos producteurs du Bas-Saint-Laurent sont au cœur de chaque assiette.
Terrasse vue fleuve
Terrasse au bord de l'eau avec vue exceptionnelle sur le Saint-Laurent et ses couchers de soleil. Idéale pour un repas en amoureux, un 5 à 7 entre amis ou un cocktail en soirée.
Bières de microbrasseries
Sélection de bières de microbrasseries régionales (Auval, Malbord, La Fabrique, La Compagnie) choisies pour accompagner nos plats et nos petites assiettes à partager.
Carte des vins & accords
Carte des vins d'importation privée, soigneusement choisie avec suggestions d'accords mets-vins pour chaque section de notre menu souper.
Cocktails & 5 à 7
Cocktails signature, spiritueux de la Distillerie Mitis et mocktails créatifs pour profiter du fleuve en fin de journée dans une ambiance détendue.
Chiens bienvenus
Les chiens sont acceptés sur notre terrasse, sur réservation seulement. Profitez d'un repas convivial au bord du fleuve avec toute la famille!
Notre cuisine
Les plats en images














Nos spécialités
Fruits de mer, homard et tartares
À L'APPÂT, restaurant de fruits de mer au bord du fleuve à 10 minutes de Rimouski, les arrivages du Saint-Laurent dictent le menu. Le homard gaspésien, les crevettes nordiques et les pétoncles des Îles côtoient nos tartares coupés au couteau, à savourer sur la terrasse face au Saint-Laurent. Plusieurs plats sont naturellement sans gluten.
Homard et fruits de mer
Homard gaspésien torché au beurre d'ail noir, en guédille Full Homard, en pizza Homard de la Gaspésie ou en fettuccine Alfredo. Linguine rosé du large, gnocchis au homard, pétoncles caramélisés et crevettes nordiques au gré des arrivages.
Tartares coupés au couteau
Une spécialité de la maison : tartare de cerf rouge de la Matanie, tartare de saumon aux agrumes, ou le duo dégustation pour goûter aux deux. Parmi nos plats les plus commandés, à 10 minutes de Rimouski.
Sans gluten et terroir
Une version sans gluten du menu est disponible : plusieurs plats le sont naturellement, dont nos tartares et plusieurs fruits de mer. Le tout porté par plus de 25 producteurs du Bas-Saint-Laurent.
L'expérience
La terrasse & l'ambiance






Restaurant terrasse · réouverture mai 2027
Menu & Réservation
Chaque soir, L'APPÂT Buvette propose une cuisine créative inspirée du littoral bas-laurentien : entrées, tartares, burgers gourmands, guédilles au homard, pizzas, pâtes du terroir et plats à partager. Options sans gluten disponibles. Consultez le menu souper 2026 en attendant la réouverture en mai 2027.
Voir le menuHébergement · ouvert à l'année
Appartements vue sur mer
Deux appartements de vacances avec vue directe sur le fleuve Saint-Laurent, ouverts à l'année. Le Studio La Marée Basse et l'Appartement La Marée Haute, lumineux et entièrement équipés, avec terrasse privée face au fleuve. Une alternative spacieuse aux hôtels de Rimouski, à proximité de la plage de Sainte-Luce, du Parc du Bic et du Mont-Comi.
Réservez votre séjourNotre histoire
L'APPÂT, un rêve ancré dans le fleuve
Derrière L'APPÂT Buvette, il y a Mathieu Philippe, chef autodidacte et passionné, qui a un lien particulier avec Sainte-Luce-sur-Mer. Son père est originaire de la région, et c'est à travers sa famille, notamment sa tante et son oncle qui y vivent depuis longtemps, qu'il découvre ce coin de pays. Un lieu qui, au fil des années, devient un repère, rempli de souvenirs et marqué par la beauté du fleuve.
En 2022, un heureux hasard change tout. Une pancarte « À vendre » aperçue en bord de fleuve. Une opportunité rare. C'est sa tante qui lui fait remarquer l'endroit. Mathieu comprend rapidement que le moment est venu de concrétiser un projet qu'il porte depuis longtemps.
Aujourd'hui, L'APPÂT Buvette est bien plus qu'un restaurant. C'est un lieu convivial au bord du fleuve, où l'on met en valeur le terroir du Bas-Saint-Laurent. Produits de la mer, viandes d'ici et producteurs locaux sont au cœur de chaque assiette. Dès le départ, l'aventure s'est aussi accompagnée d'hébergements sur place, pour ceux qui veulent prolonger leur passage.
Depuis ses débuts, L'APPÂT accueille autant les gens d'ici que les visiteurs de passage sur la route de la Gaspésie. Tous viennent chercher la même chose, un moment authentique au bord du fleuve.
La vie est délicieuse, savourez l'instant !
Fiers de vous faire (re)découvrir les produits d'ici
Plus de 25 producteurs locaux
Viandes et gibiers
Ranch sur mer (bison, Sainte-Luce), La Caboche (porc, Rimouski), Le Broutard des Appalaches (bœuf), Les Grands Gibiers de la Matanie (cerf rouge), Ferme Val Brillant.
Mer et poissonneries
Homard frais de la Gaspésie, crevettes nordiques, pétoncles. Poissonnerie Matanaise (Matane).
Fromages et produits laitiers
Fromagerie du Littoral (Blanchon, Blé des Sables, Rayon d'Or), Le Chant des Fromages (Matapédien, Tour de Force). Fromageries artisanales du Bas-Saint-Laurent.
Maraîchers et artisans
Pousse Vert, Ferme Croque Hectares, Fines Herbes par Daniel, La Cabottine, Mine de Ketchup, Citron Confit, Vieux Moulin (miel), Champ d'ail, Ferme Ravito, La Voie Lactik.
Microbrasseries
Auval (Gaspésie), Malbord (Sainte-Anne-des-Monts), La Compagnie (Sept-Îles), La Fabrique, À l'Abri de la Tempête (Îles-de-la-Madeleine), Le Castor (Rigaud), Archibald (Lac-Beauport).
Spiritueux et café
Distillerie Mitis (La Mitis), Coureur des Bois, Sortilège, Ungava, Km12, Acerum et d'autres spiritueux québécois. La Brûlerie d'ici (café torréfié, Rimouski). Carte des vins d'importation privée.
Bon à savoir
Bon à savoir avant votre visite
Où se trouve L'APPÂT Buvette?
Au 19A Route du Fleuve Ouest à Sainte-Luce-sur-Mer, dans le Bas-Saint-Laurent. À 10 minutes de Rimouski et de Sainte-Flavie, à 15 minutes de Mont-Joli, sur la route du Fleuve, tout près de la route 132 en direction de la Gaspésie.
Quels sont les horaires d'ouverture?
Le restaurant est fermé pour la saison. Réouverture prévue en mai 2027, du jeudi au samedi dès 16h30. Suivez-nous sur les réseaux pour la date exacte.
Comment gérez-vous les allergies alimentaires?
L'APPÂT Buvette prend les allergies alimentaires très au sérieux. Plusieurs de nos plats sont naturellement sans gluten, et nous nous adaptons aux principales allergies courantes. Consultez notre charte d'allergènes complète pour tous les détails. Informez votre serveur lors de la réservation ou à votre arrivée afin que nous puissions vous guider en toute sécurité.
Comment réserver une table?
La réservation en ligne reprendra à la réouverture, en mai 2027. D'ici là, nos appartements vue sur mer se réservent en ligne toute l'année, et nous restons joignables au 418-739-0139.
Quel type de cuisine propose L'APPÂT Buvette?
Cuisine créative du littoral bas-laurentien : fruits de mer frais (homard gaspésien, crevettes nordiques, pétoncles), viandes locales (bison de Sainte-Luce, cerf rouge de la Matanie, agneau), pizzas, pâtes du terroir, tartares, guédilles et plats à partager. Le menu évolue selon les arrivages et met en valeur plus de 25 producteurs locaux.
L'APPÂT est-il un bon restaurant pour les Rimouskois?
Oui. À seulement 10 minutes du centre-ville de Rimouski par la route 132, L'APPÂT offre une terrasse vue fleuve, des fruits de mer frais, des viandes locales et des produits du terroir bas-laurentien. Une belle option pour une sortie spéciale, un souper en amoureux ou un 5 à 7. Réservation recommandée, surtout en haute saison.
Y a-t-il du stationnement à proximité?
Oui, le stationnement est gratuit après 17h partout dans l'anse de Sainte-Luce-sur-Mer. Plusieurs places sont disponibles à proximité immédiate du restaurant, le long de la Route du Fleuve.
Y a-t-il une borne de recharge électrique?
Oui, une borne de recharge pour véhicules électriques est disponible à 3 minutes à pied du restaurant. Pratique pour recharger pendant votre repas et profiter pleinement de votre soirée.
Les chiens sont-ils acceptés?
Oui, les chiens sont les bienvenus sur notre terrasse vue fleuve. Informez-nous lors de votre réservation pour que nous puissions vous attribuer la table idéale.
L'APPÂT est-il un bon arrêt en route vers la Gaspésie?
Oui. Tout près de la route 132 à Sainte-Luce-sur-Mer, L'APPÂT est un arrêt gourmand entre Rimouski et la Gaspésie. Que vous reveniez du Parc national du Bic ou du Mont-Comi, ou que vous soyez en route vers Matane, notre terrasse et nos couchers de soleil sur le fleuve valent l'arrêt.
Peut-on dormir sur place?
Oui, L'APPÂT propose deux appartements de vacances avec vue directe sur le fleuve, ouverts à l'année : le Studio La Marée Basse et l'Appartement La Marée Haute, lumineux et entièrement équipés, avec terrasse privée face au fleuve. Une alternative spacieuse aux hôtels de Rimouski, à proximité de la plage de Sainte-Luce, du Parc du Bic et du Mont-Comi.
Quel est le meilleur restaurant près de Rimouski?
Tout dépend de vos goûts, mais pour une table au bord du fleuve avec des produits locaux, L'APPÂT Buvette figure parmi les mieux cotées du secteur de Rimouski : 4,8 sur 5 sur plus de 575 avis Google. À 10 minutes du centre-ville de Rimouski, à Sainte-Luce-sur-Mer, avec fruits de mer frais, viandes locales et terrasse vue fleuve.
Où manger des fruits de mer à Rimouski?
À L'APPÂT Buvette, à 10 minutes de Rimouski : homard gaspésien, crevettes nordiques, pétoncles, guédille au homard et plateaux à partager, sur une terrasse face au Saint-Laurent. Le menu suit les arrivages ; voyez notre guide du temps du homard et des crustacés. Réservation recommandée en haute saison.
Y a-t-il un bon restaurant entre Rimouski et Mont-Joli?
Oui. L'APPÂT Buvette est à Sainte-Luce-sur-Mer, sur la route du Fleuve, juste en bas de la route 132, entre Rimouski et Mont-Joli : à environ 10 minutes de Rimouski et de Sainte-Flavie, et à 15 minutes de Mont-Joli. Un arrêt gourmand au bord du fleuve, pratique aussi pour les voyageurs en route vers la Gaspésie ; voyez notre guide où manger sur la route de la Gaspésie.
Où trouver le meilleur tartare près de Rimouski?
Les tartares sont une spécialité de L'APPÂT Buvette, à 10 minutes de Rimouski : tartare de cerf rouge de la Matanie et tartare de saumon, coupés au couteau et parmi les plats les plus commandés. À déguster sur la terrasse vue fleuve, à Sainte-Luce-sur-Mer.
Avez-vous des options sans gluten?
Oui. Plusieurs plats de L'APPÂT sont naturellement sans gluten, dont nos tartares (cerf rouge de la Matanie, saumon) et plusieurs de nos fruits de mer. Une version sans gluten de notre menu est disponible : informez votre serveur de vos restrictions et consultez notre charte d'allergènes. Un bon choix de restaurant sans gluten à 10 minutes de Rimouski.
Ce qu'on dit de nous
On se croirait sur la Côte d'Azur ! Le personnel est accueillant et chaleureux. La nourriture est DÉLICIEUSE ! Je garderai un souvenir impérissable du succulent burger de flétan ! Il y a un souci pour la présentation des assiettes.
Repas absolument divin !! Notre première visite et pas la dernière !! Bon cocktail, l'ambiance est agréable, excellent service. Coup de coeur pour la tartine aux crevettes nordiques, véritable explosion de saveurs !!! Nous avons aussi partagé le passion-choco en dessert qui est très bien balancé et pas trop sucré. Parfait pour partager en fin de repas.
Une belle découverte depuis si longtemps ! Je recommande à 100 % (nous venons de Montréal) les entrées : rouleaux crevettes, dumplings, polpette et les gnocchi homard étaient succulentes. Nous avons pris les guédilles homard et la pizza homard comme plats principaux, aucuns mots tellement que c'était bon.
Quelle belle découverte ce restaurant, la nourriture, la qualité, la quantité. Et que dire du service de Maude, impeccable. Wow juste Wow
Quelle expérience incroyable ! Les fruits de mer étaient absolument délicieux, les boissons excellentes et l'ambiance parfaite. Notre serveur a été aux petits soins et a rendu la soirée encore plus agréable. La vue était à couper le souffle et a vraiment rendu ce repas inoubliable. Étant propriétaire d'un chien, j'ai particulièrement apprécié qu'ils soient les bienvenus sur la terrasse, ce qui a rendu l'expérience encore plus spéciale.
Comment nous trouver
À 10 min de Rimouski, à la porte de la Gaspésie
L'APPÂT Buvette est l'un des restaurants vue fleuve les plus prisés de la région de Rimouski. Situé au 19A Route du Fleuve Ouest à Sainte-Luce-sur-Mer, directement au bord du fleuve Saint-Laurent, à seulement 10 minutes du centre-ville de Rimouski, notre restaurant est facilement accessible depuis Rimouski, Mont-Joli, Sainte-Flavie et le Parc National du Bic. Un arrêt gourmand incontournable pour les Rimouskois et les voyageurs qui longent la route 132 vers la Gaspésie.
Que vous soyez résident de Rimouski en quête d'une sortie au restaurant pour une occasion spéciale, de passage pour un road trip sur la côte, en séjour dans la région ou en visite au Parc du Bic, notre terrasse vous attend avec une vue imprenable sur le fleuve et ses couchers de soleil légendaires. À L'APPÂT Buvette, vous trouverez les meilleurs fruits de mer et viandes locales du Bas-Saint-Laurent dans un cadre unique au bord du Saint-Laurent.
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